หัวข้อโครงงาน / วิทยานิพนธ์ / การค้นคว้าอิสระ
ภาษาไทย การเพิ่มคุณภาพการผลิตด้วยมาตรฐาน HACCP เพื่อโรงงานขนาด SMEs การพัฒนาระบบเอกสารเพื่อขอรับรองมาตรฐาน การวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุมใน โรงงานผลิตแหนม
ภาษาอังกฤษ Improving Production Quality with HACCP Standards for SMEs Manufacturing Development of Document System for Accrediting Hazard Analysis Critical Control Point Standard in Fermented Pork Manufacturing Factory    
 
รายละเอียดเกี่ยวกับผู้จัดทำโครงงาน / วิทยานิพนธ์ / การค้นคว้าอิสระ
รหัส 640632045
ชื่อ-นามสกุล ผู้จัดทำ นางสาวแพรววนิต   แซ่ฟุ้ง 
สาขาวิชา การจัดการอุตสาหกรรม 
ระดับ/แผน ปริญญาโท
ขอต่อเวลาการศึกษา (อยู่ระหว่างทดลอง)
 
รายละเอียดเกี่ยวกับการสอบวัดคุณสมบัติ
สอบผ่านภาษาอังกฤษ 23 มี.ค. 66
สอบผ่านคุณสมบัติ   -
 
รายละเอียดเกี่ยวกับโครงงาน / วิทยานิพนธ์ / การค้นคว้าอิสระ
วันที่ผ่านโครงร่างจากสาขาวิชา 14 ก.พ. 65
วันที่ผ่านโครงร่างจากคณะ 18 มี.ค. 65
วันที่กำหนดสอบ 17 เม.ย. 69
ช่วงเวลาสอบ  
 
คณะกรรมการที่ปรึกษาโครงงาน / วิทยานิพนธ์ / การค้นคว้าอิสระ
อาจารย์ที่ปรึกษา ศ.ดร.คมกฤต   เล็กสกุล
 
กรรมการสอบคณะกรรมการที่ปรึกษาโครงงาน / วิทยานิพนธ์ / การค้นคว้าอิสระ
ประธาน ผศ.ดร.สาลินี   สันติธีรากุล
กรรมการ ผศ.ดร.รัญชนา   สินธวาลัย
กรรมการ ศ.ดร.คมกฤต   เล็กสกุล
กรรมการ ผศ.ดร.อรรถพล   สมุทคุปติ์
 
1. การตีพิมพ์ผลงานทางวิชาการ
 
2. การนำเสนอผลงานในการประชุมทางวิชาการ
2.1 ชื่อเรื่อง การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตด้วยมาตรฐาน HACCP เพื่อโรงงานขนาด SMEs
ชื่อการประชุม งานสัมมนาทางวิชาการวิศวกรรมอุตสาหการ การจัดการอุตสาหกรรม วิศวกรรมโลจิสติกส์ ครั้งที่ 8
ระดับการประชุม
สถานที่ประชุม ภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการ
วัน/เดือน/ปี ที่นำเสนอ 2023-06-11
รูปแบบการนำเสนอ Oral Presentation
คะแนน
 
 
3. ผลงานอื่น ๆ