|
หัวข้อโครงงาน / วิทยานิพนธ์ / การค้นคว้าอิสระ
|
| ภาษาไทย |
การเพิ่มคุณภาพการผลิตด้วยมาตรฐาน HACCP เพื่อโรงงานขนาด SMEs การพัฒนาระบบเอกสารเพื่อขอรับรองมาตรฐาน การวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุมใน โรงงานผลิตแหนม |
| ภาษาอังกฤษ |
Improving Production Quality with HACCP Standards for SMEs Manufacturing Development of Document System for Accrediting Hazard Analysis Critical Control Point Standard in Fermented Pork Manufacturing Factory |
| |
| รายละเอียดเกี่ยวกับผู้จัดทำโครงงาน / วิทยานิพนธ์ / การค้นคว้าอิสระ |
| รหัส |
640632045 |
| ชื่อ-นามสกุล ผู้จัดทำ |
นางสาวแพรววนิต แซ่ฟุ้ง |
| สาขาวิชา |
การจัดการอุตสาหกรรม |
| ระดับ/แผน |
ปริญญาโท |
| ขอต่อเวลาการศึกษา (อยู่ระหว่างทดลอง) |
|
| |
| รายละเอียดเกี่ยวกับการสอบวัดคุณสมบัติ |
| สอบผ่านภาษาอังกฤษ |
23 มี.ค. 66 |
| สอบผ่านคุณสมบัติ |
- |
| |
| รายละเอียดเกี่ยวกับโครงงาน / วิทยานิพนธ์ / การค้นคว้าอิสระ |
| วันที่ผ่านโครงร่างจากสาขาวิชา |
14 ก.พ. 65 |
| วันที่ผ่านโครงร่างจากคณะ |
18 มี.ค. 65 |
| วันที่กำหนดสอบ |
17 เม.ย. 69 |
| ช่วงเวลาสอบ |
|
| |
| คณะกรรมการที่ปรึกษาโครงงาน / วิทยานิพนธ์ / การค้นคว้าอิสระ |
| อาจารย์ที่ปรึกษา |
ศ.ดร.คมกฤต เล็กสกุล |
| |
| กรรมการสอบคณะกรรมการที่ปรึกษาโครงงาน / วิทยานิพนธ์ / การค้นคว้าอิสระ |
| ประธาน |
ผศ.ดร.สาลินี สันติธีรากุล |
| กรรมการ |
ผศ.ดร.รัญชนา สินธวาลัย |
| กรรมการ |
ศ.ดร.คมกฤต เล็กสกุล |
| กรรมการ |
ผศ.ดร.อรรถพล สมุทคุปติ์ |
| |
| 1. การตีพิมพ์ผลงานทางวิชาการ |
| |
| 2. การนำเสนอผลงานในการประชุมทางวิชาการ |
| 2.1 ชื่อเรื่อง |
การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตด้วยมาตรฐาน HACCP เพื่อโรงงานขนาด SMEs |
| ชื่อการประชุม |
งานสัมมนาทางวิชาการวิศวกรรมอุตสาหการ การจัดการอุตสาหกรรม วิศวกรรมโลจิสติกส์ ครั้งที่ 8 |
| ระดับการประชุม |
|
| สถานที่ประชุม |
ภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการ |
| วัน/เดือน/ปี ที่นำเสนอ |
2023-06-11 |
| รูปแบบการนำเสนอ |
Oral Presentation |
| คะแนน |
|
| |
| |
| 3. ผลงานอื่น ๆ |
|
| |